Restaurant "Near Opera"
Ресторан традиционной грузинской кухни
Вы находитесь в историческом здании старого Тбилиси, который было построено 200 лет назад и стало свидетелем множества интересных историй. Из окон видно красивое здание Грузинского национального оперного театра.
Тбилисская опера на бывшем проспекте Головина (сегодня-Руставели) была завершена 3 ноября 1896 года. Театр Байройта Рихарда Вагнера был взят в качестве прототипа для театрального плана.
Район Оперы – интересная туристическая локация. Именно поэтому рядом был открыт винно-эксклюзивный ресторан «Near Opera». Дизайн ресторана был выполнен семьей Мако Ратиани. С первых минут гости чувствуют себя как дома. Семейная обстановка, грузинская семейная супра (в переводе – застолье) и традиционные вкусы кухни делают «Near Opera» особенным местом.
Богатство и разнообразие грузинской кухни легендарно, но у каждой семьи свой вкус и стиль. В семье Ратиани уважение и прием гостей находится на уровне искусства. Рецепты, передаваемые из поколения в поколение, тщательно хранятся в кулинарной книге семьи, а Мако Ратиани включила эти блюда в меню «Near Opera».
Вы когда-нибудь пробовали вареную свинину со специальным соусом ткемали?
Рачианский "Лори" и Мегрельский Кучмачи с гранатом и сельдереем? Рыбное желе с домашней горчицей и пхлована с сулгуни? Вареная айва с грецким орехом и сливками и грушей в саперави? Это и другие интересные блюда ждут вас в ресторане «Near Opera».
Меню «Near Opera».
Стейк из свинины с весенним картофелем,
Грузинской закуской джонждоли и грузинским соусом ткемали,
Бокал вина
Всего - 35 лари
https://www.facebook.com/Near-opera-2239925049614066/
Тбилиси, ул. Табукашвили, 29
Тел.: +995 555 31 09 09
